Ez az a termék, amely a legközelebb áll a friss szarvasgombához: különösen alkalmas azoknak, akik kiváló minőségű termékeket keresnek. Mivel vizuálisan és érzékszervi szempontból is nagyon kellemesek, a szeletek különösen alkalmasak az ételek végső díszítésére.
 
A szeletelt Nyári Szarvasgomba a friss nyári szarvasgomba tökéletes helyettesítőjeként használható Nem kell főzni, és közvetlenül hozzáadható a kívánt ételhez

Tészta, rizs, rizottó, polenta Töltelék tésztákhoz (ravioli, tortellini), húshoz Nyers hús: borjú carpaccio vagy tatár Nyers, sült vagy grillezett hal sushi Tojás Kenyér (pirítós, szendvics) Gyorskaja Kagylófélék
Lágy állaga miatt reszelni, vagy még jobb kis késsel aprítani. Szükség esetén vajjal, tejszínnel vagy olívaolajjal keverhető, szarvasgombás tagliolini vagy rizottó elkészítéséhez. Ne pazarolja el a folyadékot az edényben, ez egy további fűszerezésez használhatja.
A Nyári Szarvasgomba szelet a friss nyári szarvasgomba érvényes helyettesítőjeként használható Nem kell főzni, és közvetlenül hozzáadható a kívánt ételhez